2010年3月16日火曜日

さつまいものレモン煮

★ちゃんと食事していますか?

適正カロリーで適正なボディを!
カロリー管理ができると、
太るも痩せるも自在です。
あなたもカロリーコントロールの達人に!

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今日は反省ご飯とジムで一汗!
運動はいいですね、気分転換になります。

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さつまいものレモン煮

■材料

さつまいも:240g
レモンの輪切り:36g
砂糖:18g
塩:少々

■カロリー:1.2kcal/g

■作り方

1)さつまいもを1センチから1.5センチの厚さの輪切りにします。
2)鍋に入れヒタヒタになるように水を入れます。
3)煮立ったら砂糖、塩少々を入れ、弱火にします。
4)串が通る程度まで柔らかくなったら輪切りにしたレモンを入れ煮詰めます。

題して「紅葉狩りの思い出」













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 発行元:飄現舎 代表 木村剛
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